Aktivní uhlí z kokosu se používá k filtraci destilátů – výsledkem je dokonale čistý produkt, a to jak chuťově, tak i čichově.

Akce:
- odstranění mikropolutantů,
- odstranění nepříjemných pachů,
- odbarvování alkoholem,
- efektivní vstřebávání fenolů, tuků a bílkovin.
Uhlí lze také použít k filtrování vody.
Uhlí lze použít k:
- adsorpce organických sloučenin;
- úprava pitné vody;
- čištění odpadních vod;
- čištění a odbarvování alkoholů.
Poznámky a pokyny:
* Nejlepší je použít aktivní uhlí, když obsah alkoholu nepřesahuje 45 % – čím vyšší je, tím obtížnější bude oddělit nečistoty v destilátu.
* Udržujte teplotu kapaliny co nejnižší – je vhodné ji předem zmrazit v mrazáku – aby adsorpce nečistot uhlíkem byla co nejvyšší).
* Uhlík 2–3krát přelijte vroucí vodou (propláchněte ho přes sítko) – po této jednoduché „úpravě“ je připraven k přímému nalití do filtrační trubice a poté můžete začít filtrovat líh.
* Použité uhlí má horší chuť než filtrovaný destilát – pokud již není uspokojivá, přidejte porci čerstvého uhlí.
* Pokud nemáte filtrační trubici, postačí vám běžná sklenice. Nalijte do ní líh a odpovídající množství aktivního uhlí (odhaduje se, že k vyčištění 1 litru lihu je potřeba 50 g aktivního uhlí). Poté nechte 2–3 týdny louhovat na tmavém místě a občas protřepejte. Nevýhodou této metody je časová náročnost, ale konečný výsledek je shodný s použitím filtrační trubice.
* Uhlí není jednorázové - lze ho používat opakovaně, dokud se nepřefiltruje maximální množství destilátu určeného pro 1 balení!
* 1 balení uhlí stačí k filtraci cca 50 litrů destilátu - to jsou asi 3 náplně lahví (jedna náplň vyčistí 10 až 15 litrů destilátu, i když případy filtrace 20 až 30 litrů nejsou neobvyklé)
SPECIFIKACE
Velikost ASTM E11:87 20x40 (0,85 mm – 0,42 mm)
Jodové číslo, mg/g ASTM D4607 min. 1100
Měrný povrch, m2/g BET min. 1150
CTC, % ASTM D3467 min. 60
Vlhkost v obalu, % ASTM D2867 max. 3
Obsah popela, % ASTM D2866 max. 3
Objemová hmotnost, g/ml ASTM D2854 0,47 - 0,49
Tvrdost, % ASTM D3802 min. 98 %