T48 SUPER YEAST Brennereihefe

T48 Pure Formula Strong 20%

Super Yeast T48 Pure Formula Strong 20%. Önologisches Produkt.

Speziell kreierte Zubereitung von zwei Arten der Gärung:

• bis zu 14% in 2 Tagen, 6 kg Zucker

• bis zu 20 % in 5 Tagen, 8 kg Zucker

Handbuch:

Löse die gewünschte Menge Zucker in 21 Liter warmem Wasser auf. Den Inhalt des Hefepäckchens bei einer Temperatur von bis zu 30 Grad Celsius in den Ansatz geben und gründlich mischen. Bei 20-30 Grad Celsius fermentieren.

Verwende während der Fermentation keine Gärröhrchen oder Stopfen.

Inhalt 140g: Hefe, Nähr- und Spurenelemente.

REINE FORMEL