

(edytuj w module Customer Reassurance)
(edytuj w module Customer Reassurance)
(edytuj w module Customer Reassurance)
Η διαύγαση πολτού είναι ένα πολύ σημαντικό στοιχείο σε όλη τη διαδικασία απόσταξης. Ακόμα κι αν ο πολτός φαίνεται να είναι καθαρός "με το μάτι", θα πρέπει να καθαριστεί καλά. Είναι μια λανθασμένη αντίληψη ότι τα σωματίδια θολότητας που επιπλέουν στον πολτό δεν θα επηρεάσουν το τελικό προϊόν επειδή θα παραμείνουν στη δεξαμενή μετά την απόσταξη. να παρασυρθεί από τον ανερχόμενο ατμό κατά την απόσταξη και θα δώσει μια δυσάρεστη γεύση μαγιάς στο μαγειρεμένο προϊόν. ανακατεύουμε απαλά για να απαερωθεί. Στη συνέχεια προσθέτουμε το φακελάκι Α, ανακατεύουμε απαλά και αφήνουμε για 2 ώρες. Μετά από αυτό το διάστημα, προσθέστε το φακελάκι Β, ανακατέψτε απαλά και αφήστε το για 24 ώρες να ξεκαθαρίσει καλά.
Ένα φακελάκι αρκεί για 100 λίτρα !!!
Ειδικοί αριθμοί αναφοράς