Flocons de cerise grillés - Portion de 1 litre

Flocons de cerise grillés légers 5 g - Portion de 1 lire pour teinture, vodka, vins, hydromels.

Importées directement d'un des plus grands producteurs européens de flocons de cerises, elles sont produites à partir des meilleures variétés de cerises françaises utilisées. Avant le processus de production, l'arbre est naturellement assaisonné à l'air libre pendant au moins 18 mois. ]

Des flocons de cerise sont ajoutés à raison de 4 à 5 grammes par litre de vin dans le processus de fermentation ou au vin fini. pour "vieillir" (donner du caractère) pendant 3 à 6 semaines.

Les flocons de cerise peuvent également être utilisés pour les hydromels, les liqueurs, les vodkas (créer des vodkas à la cerise). Ajoutés à la vodka, les flocons colorent l'alcool au bout d'une heure.

Les flocons ajoutent moins de tanins au vin que les flocons naturels, tout en soulignant la puissance du vin. , fraîcheur et fruité plus fortement

Ils stabilisent la couleur des vins rouges et soulignent les arômes de fruits utilisés dans l'élaboration du vin.

En achetant 2 pièces vous obtenez des flocons pour 2 litres, 3 pièces pour 3 litres etc.