Fiocchi di ciliegie tostate - porzione da 1 litro

Fiocchi di ciliegie tostate leggere 5 g - porzione da 1 litro per tinture, vodka, vini, idromele.

Sono importate direttamente da uno dei più grandi produttori europei di scaglie di ciliegie, sono prodotte dalle migliori varietà di ciliegie francesi utilizzate. Prima del processo di produzione, l'albero viene stagionato naturalmente all'aperto per un minimo di 18 mesi.]

Fiocchi di ciliegie vengono aggiunti nella quantità di 4-5 grammi per 1 litro di vino nel processo di fermentazione o al vino finito per "invecchiare" (dare carattere) per 3-6 settimane.

I fiocchi di ciliegia possono essere utilizzati anche per idromele, liquori, vodka (creando vodka alla ciliegia). Quando vengono aggiunti alla vodka, i fiocchi colorano l'alcol dopo un'ora.

I fiocchi aggiungono tannini al vino in misura minore rispetto ai fiocchi naturali, mentre sottolineano la potenza del vino , freschezza e fruttato in modo più marcato.

Stabilizzano il colore dei vini rossi ed enfatizzano gli aromi di frutta utilizzati nella produzione del vino.

Acquistando 2 pezzi ottieni scaglie per 2 litri, 3 pezzi per 3 litri ecc.