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Fiocchi di acacia tostati Super SMAK - porzione per 1 litro.
Fiocchi di acacia tostati scuri 5 grammi – una porzione per 1 lira per tintura, vodka, vino, idromele. Sono utili per creare i tuoi cognac, whisky e vodka aromatizzate.
Sono importati direttamente da uno dei più grandi produttori europei di scaglie di quercia. Sono prodotti dalle migliori querce francesi utilizzate nelle botti. Prima del processo produttivo, l'albero viene stagionato naturalmente all'aria aperta per un minimo di 18 mesi.
Utilizzo:
I fiocchi di acacia aggiungono 4-5 grammi per 1 litro di vino nel processo di fermentazione o per vino pronto a "maturare" (dare carattere) per 3-6 settimane.
I fiocchi di acacia possono essere usati anche per idromele, tinture, vodka ( formando Dębowe vodka). Quando vengono aggiunti alla vodka, i fiocchi colorano l'alcol dopo un'ora.
I fiocchi tostati esaltano il carattere generale e l'aroma dei vini e ne esaltano il colore. Sono i più adatti per ottenere l'effetto del vino "vecchio".
Sono utili per creare i tuoi cognac, whisky e vodke aromatizzate.
Riferimenti Specifici