Дубові пластівці, темні смажені чіпси мають ніжний смак кокоса та ванілі - порція на 1 літр.

Вони імпортуються безпосередньо від одного з найбільших європейських виробників дубових пластівців. Вони виготовляються з кращих французьких дубів, які використовуються в бондарстві. Перед виробничим процесом дерево витримується природним шляхом на відкритому повітрі протягом мінімум 18 місяців.

Застосування:

Дубові пластівці додають 4-5 грамів на 1 літр вина в процесі бродіння або для «старіння» (надання характеру) готовому вину протягом 3-6 тижнів.

Дубові пластівці також можна використовувати для медів, настоянок, горілок ( формування горілок Dębowe). При додаванні в горілку пластівці через годину забарвлюють спирт.

Підсмажені пластівці підсилюють загальний характер і аромат вина, а також покращують колір. Вони найкраще підходять для отримання ефекту «старого» вина.

Вони корисні для створення власних коньяків, віскі та ароматизованих горілок.