Ekflingor, mörkrostade chips har en delikat smak av kokos och vanilj - en portion per 1 liter.

De importeras direkt från en av de största europeiska tillverkarna av ekflingor. De är tillverkade av de bästa franska ekarna som används i tunnbinderi. Före produktionsprocessen kryddas trädet naturligt i det fria i minst 18 månader.

Användning:

Ekflingor ger 4-5 gram per 1 liter vin i jäsningsprocessen eller för att färdigt vin ska "åldras" (ge karaktär) i 3-6 veckor.

Ekflingor kan även användas till mjöd, tinkturer, vodka ( bildar Dębowe vodka). När de tillsätts till vodka färgar flingorna alkoholen efter en timme.

Rostade flingor förstärker den övergripande karaktären och aromen av viner och förstärker färgen. De är bäst lämpade för att få effekten av "gammalt" vin.

De är användbara för att skapa din egen konjak, whisky och smaksatt vodka.