

(edytuj w module Customer Reassurance)
(edytuj w module Customer Reassurance)
(edytuj w module Customer Reassurance)
Dubové vločky, tmavě pražené chipsy mají jemnou příchuť kokosu a vanilky - porce na 1 litr.
Jsou dováženy přímo od jednoho z největších evropských výrobců dubových vloček. Jsou vyráběny z nejlepších francouzských dubů používaných v bednářství. Před výrobním procesem se strom přirozeně koření na čerstvém vzduchu po dobu minimálně 18 měsíců.
Použití:
Dubové vločky přidejte 4-5 gramů na 1 litr vína v procesu kvašení nebo pro hotové víno "zrát" (dát charakter) po dobu 3-6 týdnů.
Dubové vločky lze také použít na medoviny, tinktury, vodky ( tvorba vodky Dębowe). Po přidání do vodky vločky po hodině zbarví alkohol.
Opečené vločky zvýrazňují celkový charakter a aroma vín, zvýrazňují barvu. Nejlépe se hodí k získání efektu „starého“ vína.
Jsou užitečné pro výrobu vlastních koňaků, whisky a ochucených vodek.
Specifické reference