Dubové vločky, lehce opečené světlé - porce na 1 litr

Dubové vločky lehce opečené světlé 5 g - porce na 1 liru pro tinkturu, vodku, víno, medovinu. Vyrábějí se z nejlepších odrůd francouzských dubů používaných v bednářství. Před výrobním procesem se strom přirozeně koření na volném prostranství po dobu minimálně 18 měsíců

[ 102] :

Dubové vločky se přidávají v množství 4-5 gramů na 1 litr vína v procesu kvašení nebo do hotového vína za účelem "zrání" to (dát charakter) po dobu 3-6 týdnů.

Płatki Dębowe lze také použít na medoviny, likéry, vodky (vytváření dubových vodek). Po přidání do vodky vločky po hodině zbarví alkohol.

Jemně opečené vločky dodávají vínu třísloviny v menší míře než přírodní vločky, přičemž výrazněji zdůrazňují sílu, svěžest a ovocnost vína. [108 ]

Stabilizují barvu červených vín a zvýrazňují aromata ovoce používaného při výrobě vína.

Při koupi 2 ks získáte vločky na 2 litry, 3 ks na 3 litry atd.