Дубовые хлопья слегка поджаренные светлые - порции на 1 л г - порция на 1 лиру для настойки, водки, вина, медовухи. Они производятся из лучших сортов французского дуба, используемых в бондарном деле. Перед производственным процессом дерево естественным образом выдерживается на открытом воздухе в течение как минимум 18 месяцев. 102] :

Дубовые хлопья добавляют в количестве 4-5 грамм на 1 литр вина в процессе брожения или в готовое вино с целью «состаривания». это (придать характер) на срок от 3 до 6 недель. Płatki Dębowe также можно использовать для медовухи, ликеров, водки (создание дубовой водки). При добавлении в водку хлопья окрашивают спирт через час.

Слегка поджаренные хлопья добавляют в вино танинов в меньшей степени, чем натуральные хлопья, но сильнее подчеркивают силу, свежесть и фруктовость вина.

Они стабилизируют цвет красных вин и подчеркивают ароматы фруктов, используемых при производстве вина.

При покупке 2 шт вы получаете хлопья на 2 литра, 3 шт на 3 литра и т.д.