LIEHOVATEĽSKÉ KVASINKY Koji na škrob z ovocných zŕn bez rmutovania
9,27 € tax incl.
(edytuj w module Customer Reassurance)
(edytuj w module Customer Reassurance)
(edytuj w module Customer Reassurance)
Droždie na kvasenie škrobových, cukrových a ovocných dávok bez rmutovania.
DESTILÁTORSKÉ KVASINKY Koji na ovocný obilný škrob bez rmutovania.drvené obilniny bez rmutovania.
101]
Pracovná doba od 7 do 30 dní (v závislosti od použitej suroviny). Škrobovú várku je potrebné v prvých dňoch vsádzkovej prevádzky miešať niekoľkokrát denne.
Pokyn: jedno balenie na 6-8 kg múku, cukor v objeme 26l. Kvások je možné kombinovať do väčších nastavení. V prvých dňoch kysnutia treba tuhnutie niekoľkokrát premiešať.
POZOR! Tuhnutie je veľmi penivé. V prvých dňoch nezatvárajte tesne. Keď sa kvasenie upokojí, nádobu pod kvasnou trubicou uzavrieme.
Zloženie: Koji mix kvasnice, enzýmy, živiny, stopové prvky a vitamíny.