Raugs cietes, cukura un augļu maisījumu raudzēšanai bez putošanas.

par

Darba laiks no 7 līdz 30 dienām (atkarībā no izmantotā izejmateriāla). Pirmajās darbības dienās cietes maisījums jāmaisa vairākas reizes dienā.

Instrukcija: viens iepakojums 6-8 kg miltu, cukurs 26l tilpumā. Raugu var apvienot lielākās partijās. Pirmajās fermentācijas dienās maisījums vairākas reizes jāmaisa.

UZMANĪBU! Maisījums stipri puto. Pirmajās dienās neaizveriet cieši. Kad fermentācija norimst, aizveriet trauku zem fermentācijas caurules.

Sastāvdaļas: Koji mix raugs, fermenti, barības vielas, mikroelementi un vitamīni.